Celebraron la undécima vendimia del Vino del Desierto en Tarapacá

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Ago 15

Cientos de personas participaron en la undécima vendimia que realizó el proyecto Vino del Desierto en la Estación Experimental Canchones, al interior de Iquique.La iniciativa es dirigida por la Universidad Arturo Prat (Unap) y financiada por el Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC), otorgado por el Gobierno Regional.En la

Viña Santa Carolina asesorará a proyecto Vino del Desierto

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Ago 15

Unap firmará convenio con la empresa para brindar asistencia en enología.

Como un proyecto con un alto potencial para la economía regional, al incorporar elementos históricos, geográficos, culturales y gastronómicos, calificó el enólogo jefe de la Viña Santa Carolina, Andrés Caballero, al proyecto Vino del Desierto. Esto, luego

Se acabó la espera: agricultores realizan el primer embotellado del Vino del Desierto en Tarapacá

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Ago 15

Con la entrega de 426 botellas se dio inicio al embotellado del Vino del Desierto producido en el sector precordillerano de la Región de Tarapacá, específicamente a tres kilómetros del poblado de La Tirana en la provincia del Tamarugal. Según consignó El Mercurio, se tratan de las

Proyecto de UNAP “Vino del Desierto” se consolidará a través del Enoturismo

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Ago 14

Los científicos de la U. Arturo Prat,  Ingrid Poblete, Marcelo Lanino, Alex Zúñiga y Marcelo Rojas, presentaron durante la XI versión de la Fiesta de la Vendimia -realizada en el Centro Experimental que tiene la UNAP en Canchones- los logros alcanzados durante el año pasado, en especial con la

Confirman existencia de cepa única de Vino del Desierto

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Ene 22

Tras contrastarla en bancos mundiales a través del Instituto INRA de Montpellier, investigadores de la Universidad Arturo Prat producirán este año el primer vino chileno con una variedad autóctona. Tras un estudio que partió en 2003, un grupo de investigadores de la Universidad Arturo Prat (Unap) verá este año los

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